亜麻仁油の効能が凄い！ダイエット効果の高い摂取量は何グラム？

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亜麻仁油の効果効能について

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亜麻仁油(アマニ油)ってご存知でしょうか？永作博美さんなど女優さんやモデルさんの間でも愛用されていることで一時期ものすごく話題になりました。美容や健康に良いといわれています。名前の通り、｢アマ｣という植物から抽出して作った油です。

しかも、一般の油と異なり水溶性のため、インクの原料としても使われています。また、同じく健康的な油であるオリーブオイルやごま油と比較してもカロリーが非常に低く、100gあたりわずか533kcalです。油にしてはかなり低カロリーですね。

その上、オメガ3、オメガ9といった体を作る上で必要不可欠な不飽和脂肪酸がたくさん含まれています。特に、亜麻仁油は脳や神経の健康を作る上で必要不可欠です。そんな、亜麻仁油の健康効果についてまとめてみました。

血行の改善効果

定期的な運動を行うと心臓病や脳卒中などの生活習慣病を予防できるといいます。それは血流を良くすることで血栓を溶かすことができると考えられているからです。しかし、できるだけ血栓を作らないようは食生活も大切です。

そこで、亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸は血栓を溶かす効果がございますので、これらの病気を予防することに役立ちます。特に現代人は食生活が偏りがちですのでいくら運動を行っていても注意が必要です。そういった意味で亜麻仁油はおすすめです。

アレルギー対策に

リノール酸はサラダ油やマーガリンにたくさん含まれています。これが花粉症、アトピーなどのアレルギーの原因だとも言われています。しかし、リノール酸が悪いわけではなく、リノレン酸とのバランスが取れていない油であったり、酸化しやすいリノール酸を繰り返し使っていたり…

このように、リノール酸に偏ったり、酸化した汚い油を摂取し続けているため生活習慣病やアレルギーを招いてしまいます。ところが、亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸はリノール酸の過剰摂取を抑えバランスを整える上で有効です。結果的に生活習慣病やアレルギーの予防になります。

生活習慣病の予防

血液の循環を良くするという意味でもこれは成り立つのですが、さらに、亜麻仁油に含まれるα-リノレン酸は善玉コレステロールを増やすため悪玉コレステロールの減少、高血圧症の予防を行います。高血圧になると心臓に負担がかかったり、生活習慣病のもとになります。

そのため、亜麻仁油を摂取しておくことで、心臓病、心筋梗塞、心疾患といった重度の生活習慣病を予防が期待できます。

脳を作る

人間の脳の60%は油でできています。ですから、油を摂取することもとても大切なことです。ただ、その油も質の悪い油ですと障害が発生したりします。そのため良質な油を摂取しておくことで健康にも良いですし、記憶力、学力の向上につながります。そこで、α-リノレン酸を積極的にとりましょう。α-リノレン酸は直接脳の材料とはなりませんが、体内でDHA、EPAへと合成されます。これが脳を作ります。

植物性エストロゲン

エストロゲンといえば女性ホルモンですが、月経時、妊娠、更年期障害などにホルモンのバランスが悪くなります。そんなとき、イソフラボンなどのポリフェノールを活用すると良いともいわれています。しかし、亜麻仁油に含まれるリグナンもポリフェノールの一種で同じくエストロゲンと同様に働いてくれます。

また、それだけではなく、リグナンは高い抗酸化作用がありますので、通常時に摂取すると抗酸化作用が効いて老化や劣化の防止になります。

美肌効果

特に冬は乾燥する季節です。しかし、油を摂取することで肌に獏を張ることができるので水分蒸発を防ぎます。そのためうるおいの高い肌を作れるわけですが、αリノレン酸はやわらかい細胞膜を作り、セラミドもたくさん作ります。結果美肌を促します。

便秘の解消

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているため腸内環境を良好にしてくれます。

以上は、一般的にいわれている、亜麻仁油の効果なのですが、基本的に良質な油が含まれているので、摂取することで人間の体内の油の調整を行うことができます。細胞膜、脳、これらは油でできていますので、こういった部分を改善すれば連鎖的に体全体も良好になります。

細胞分裂も円滑になるためがんの予防にもなりますし、脳を良くするのでうつ病、自律神経失調症など精神疾患全般的に改善します。ですから、特定の病気に効果的だというわけではなく、摂取することで全般的に健康効果が見込めるわけです。

しかし、勘違いしてはいけないのは、万能薬ではありません。人間はいろいろな栄養素を摂取して初めて健康でいられるのです。しかし、それらが良質でなければ不健康になります。脂質、炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、この中の良質な脂質と考えましょう。

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次のページでは｢亜麻仁油のダイエット効果や実践法｣について解説します！

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