するめいかの栄養とダイエット効果。体臭は大丈夫?おすすめの食べ方は?

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するめいかといえば、お酒のおつまみにピッタリのイメージですよね!

するめいかはただ美味しいだけではなく、栄養が豊富でダイエット効果もあるんですよ。

ダイエットは色々我慢しないといけないイメージがありますが・・・もし美味しく食べながらダイエットが出来るなら、今までダイエットが長続きしなかった人でも、何だか頑張れそうな気がしませんか?

そこで、するめいかについて詳しくまとめてみました!

  • 栄養とダイエット効果
  • 体臭は大丈夫なのか
  • おすすめの食べ方

まずは、するめいかにはどのような栄養やダイエット効果があるのか見ていきましょう。

するめいかの栄養とダイエット効果について

まず、するめいかにはこのような栄養が多く含まれています。

するめいか1枚(80g)あたりに含まれている栄養

  • ビタミンE・・・・3.52mg
  • ナイアシン・・・・11.28mg
  • ビタミンB12・・・9.84μg
  • カリウム・・・・・880mg
  • マグネシウム・・・136mg
  • リン・・・・・・・880mg
  • 亜鉛・・・・・・・4.32mg
  • 銅・・・・・・・・0.79mg

これらの栄養はどれも、体を健康に保つために欠かせないのですが・・・するめいかを1枚(80g)食べると、1食あたりに必要な量をしっかり補うことが出来ます。

特にこの中でも、ビタミンB群のひとつであるナイアシンは、体を健康に保つ効果だけではなく、美容・ダイエット効果も高いといわれています。

ナイアシンが不足すると、体の代謝が落ちてしまうだけではなく、自律神経が乱れてうつ病」になりやすくなるので注意しましょう。

ナイアシンの主な効果

  • 肝臓の働きをサポートする
  • 血液の流れを良くする
  • 自律神経の乱れを整える
  • 肌のターンオーバーを整える
  • 体の脂肪を分解する

また、するめいかは1枚(80g)あたり267kcalあります。決して低カロリーではないため、するめいかは置き換えダイエットには向いていません。

では、するめいかには一体どのようなダイエット効果があるのかというと・・・するめいかは固いので、しっかり噛んで食べることで満腹中枢が刺激されて満腹になりやすいということ。そのため、ちょっとお腹が空いた時にするめいかを食べることで、たくさん食べてしまうのを防ぐことが出来ますよ。

つまり、するめいかはおやつ代わりににちょうど良い食べ物なのですが、食べ過ぎてしまうと気になるのが体臭ではないでしょうか。

するめいかにダイエット効果があっても、体臭がキツくなるのは嫌ですよね。

参考)文部科学省 食品成分データベース

するめいかを食べ過ぎると体臭はキツくなる?

するめいかは固いだけではなく、消化しにくいという一面があります。

消化しにくいということは、腹持ちが良いとも考えられますが・・・食べすぎてしまうと消化不良を起こしてしまう可能性があります。消化不良とは、胃の中で食べ物がなかなか消化されない状態のことで、その状態が長く続くと胃の中で食べ物が腐ってしまいます。

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消化不良は体臭だけではなく、口臭もキツくなるので注意が必要です。するめいかで消化不良を起こさないためには、あまり食べすぎないこと、よく噛んで食べるように気を付けましょう。

するめいかのおすすめの食べ方とは?

するめいかでダイエットをするなら、固いまま食べるのがおすすめです!するめいかは水に漬けると柔らかくなるため、煮物などに使われることが多いです。するめいかを煮物にしても消化しにくいので腹持ちは良いですし、ダイエットや美容効果のある栄養も摂ることは十分可能です。

しかし、するめいかでダイエットをするという観点から考えると、固いまま食べた方がダイエット効果は高いと考えられます。

とはいえ、毎回おやつ代わりにするめいかをそのまま食べるとなると、余程好きではない限り食べ飽きてしまうでしょう。

そこでおすすめしたいのが、するめいかを使用したサラダのレシピです!

するめいかのサラダ(2人分)

  • するめいか・・・・・・・・少々
  • キャベツ・・・・・・・・・40g
  • にんじん・・・・・・・・・10g
  • (切干大根・・・・・・・・10g)※切干大根も固いのでおすすめです!
  • お好きなドレッシング・・・適量
  1. 切干大根を水で戻して、食べやすい大きさにカットする
  2. するめいかは食べやすいように、なるべく細くさく
  3. キャベツとにんじんを千切りにする
  4. 器に盛りつけて、お好きなドレッシングをかけて完成!

サラダに固いままのするめいかを加えるとよく噛んで食べますから、おやつ代わりに食べるのと同じ効果が得られます。

ドレッシングの味を変えたら味に飽きる心配もないので、継続しやすいですよ!

まとめ

  • するめいかは意外とカロリーが高いので、置き換えダイエットには向いてない
  • 食べ過ぎると消化不良を起こしてしまい、体臭や口臭がキツくなることがある
  • するめいかは煮物にするより、そのまま食べた方がダイエット効果の期待大

するめいかって、よく「噛めば噛むほど旨みが出てくる」と言いますよね!

噛みはじめは味があまりないのですが、しっかり噛んでするめいかが柔らかくなると、プロリン、アルギニン、グルタミン酸、アラニンといった旨み成分がたくさん出てきます。

するめいかは美味しく食べながらダイエット効果も得られるため、ぜひ積極的に食べていきましょう!

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